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Aufgeteilt sind die Daten in sehr kurze Abschnitte übers Essen und in eine 8-seitigen Zusammenfassung. Diese sind über https://www.bavarikon.de/ nun öffentlich zugänglich. | Aufgeteilt sind die Daten in sehr kurze Abschnitte übers Essen und in eine 8-seitigen Zusammenfassung. Diese sind über https://www.bavarikon.de/ nun öffentlich zugänglich. | ||
Großer Dank geht an den User @feldjg, der quasi im Alleingang transkribiert hat. | |||
== Kurze Notizen zum Essen in Waidhofen 1908 == | == Kurze Notizen zum Essen in Waidhofen 1908 == |